Corso la qualifica del packaging a contatto con gli alimenti per le imprese alimentari
Obiettivi:
Il corso è rivolto agli operatori del settore alimentare che necessitano di organizzare o verificare le proprie procedure interne di qualifica dei packaging per contatto alimentare, tenendo in considerazione anche i più recenti orientamenti normativi legati all’utilizzo di materiali riciclati nonché alla gestione dei claim ambientali piuttosto che degli adempimenti previsti dal Regolamento PPWR
Programma del corso:
- Gli obblighi dell’utilizzatore del packaging per contatto alimentare – basi legali;
- Controlli e sanzioni;
- I requisiti di qualifica del packaging per alimenti così come definiti dagli standard GFSI (panoramica);
- Esempi di procedure di qualifica e monitoraggio dei fornitori di packaging per alimenti;
- Focus sul packaging riciclato;
- Le specifiche previsioni normative legate al nuovo Regolamento PPWR (Imballaggi e rifiuti da imballaggio);
- Focus sull’etichettatura e i claim ambientali legati al packaging.
Documento rilasciato:
Attestato di partecipazione (rilasciato previo superamento test di verifica dell’apprendimento)
• Il corso è tenuto da Food Contact Expert iscritto all’albo nazionale AIBO-FCE.
• Il corso, della durata di una giornata, dalle ore 9.00 alle ore 18.00, verrà erogato in modalità E-Learning tramite l’applicativo Teams.
• Il corso sarà confermato solo al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
La quota di partecipazione individuale comprende:
- Partecipazione al corso,
- Materiale didattico,
- Attestato di partecipazione.
Per maggiori informazioni contattaci info@food-defense.it
